Ein altes Brauchtum wird wieder gelebt - Das Kaffee rösten

Erlebnisse | Adelboden | Halbtagsprogramm

Ein altes Brauchtum wird wieder gelebt - Das Kaffee rösten

Tour durch Adelboden mit stimmige Informationen über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Adelboden aus der Sicht eines Einheimischen. Die Ess- und Trinkkultur einst und heute.
Besichtigung der Rösterei Adelboden mit dem modernen Probat-Röster. Rösten von Rohkaffee wie anno dazumal. Weiterverarbeitung des Röstkaffees in Milchkaffee wie vor 100 Jahren. Degustation von Kaffees verschiedener klassischer Zubereitungsarten aus einer original italienischen Espressomaschine.
Inklusive 250 Gramm Kaffee pro Teilnehmer/In und mit anschliessendem Apéro.

Im Preis inbegriffen

Dorfführung
Röstworkshop
250 Gramm Kaffee pro Teilnehmer/In
Apéro „Wildstrubel“ mit Brot, Käse, Wurst, Wein, Cake, Kaffee