St. Gallen
Die überschaubare Metropole der Ostschweiz zwischen Bodensee und Appenzellerland hat eine reizvolle, verkehrsfreie Altstadt. Typisch sind die buntbemalten Erker. Der Stiftsbezirk mit Kathedrale und Stiftsbibliothek ist UNESCO-Weltkulturerbe.
Übersicht
Beschreibung
Wahrzeichen von St.Gallen ist die barocke Kathedrale mit der Stiftsbibliothek, in der 170'000 zum Teil handgeschriebene und über tausendjährige Dokumente aufbewahrt werden. In der Bibliothek findet sich der wohl schönste Rokokosaal der Schweiz. Der gesamte Stiftsbezirk wurde 1983 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.
Name und Entstehung der Stadt gehen zurück auf eine Klostergründung durch den irischen Wandermönch Gallus um das Jahr 612. Bereits seit 747 befolgte das Kloster St.Gallen die Benediktsregel, welche das kontemplative Bücherstudium vorsieht und also auch eine Bibliothek voraussetzt. Die Stadt entwickelte sich im Mittelalter zu einem bedeutenden Schwerpunkt von Kultur und Bildung in Europa. Später gewannen die St.Galler Stickereien internationales Ansehen und brachten der Stadt Wohlstand.
St.Gallen ist Universitätsstadt mit Schwerpunkt Wirtschaftswissenschaften. Die Heimatstadt der bekannten Theatergruppe «Mummenschanz» bietet ein vielseitiges kulturelles Angebot mit Theater und Museen. Im Sommer lockt das romantische Jugendstil-Freibad Dreilinden-Weiher mit schöner Aussicht auf die Stadt zum Bade.
Die reizvolle Lage im Vier-Länder-Eck Schweiz, Deutschland, Österreich und Fürstentum Liechtenstein macht St.Gallen zum geeigneten Ausgangspunkt für Ausflüge ins Appenzellerland mit Säntis und an den Bodensee. Mit Bahn oder Velo ist das Velo- und Inlineparadies Bodensee mit dem Bodenseeradweg rasch erreichbar. Die Kombination Velo & Schiff erlaubt reizvolle, grenzüberschreitende Touren. Für Wanderer ist der Brückenweg über 18 Brücken im Sittertobel bei St.Gallen ein Erlebnis, man erfährt viel Wissenswertes über Bau und Konstruktion der Brücken. Ein Teilabschnitt des Jakobswegs führt in sechs Stunden von Rorschach über St.Gallen nach Herisau.
Der Voralpen-Express verbindet in 2:45 Stunden den Bodensee über St.Gallen mit Luzern. Die 149km lange, bahntechnisch interessante Voralpentransversale überzeugt mit beeindruckenden Landschaften wie dem Toggenburg, dem Zürichsee oder dem Hochmoor von Rothenturm.
Konferenzen und Kongresse
Nur eine Stunde vom Flughafen Zürich entfernt, nahe der Grenze zu Deutschland und Österreich, befindet sich die lebhafte Universitäts- und Textilstadt St.Gallen. Kreative Küche verbindet sich mit exzellenter Seminarhotellerie. Der Bodensee und die hübschen Dörfer der Appenzeller Region verlocken zu Ausflügen.
Erlebnisse
Stiftsbezirk
Der Stiftsbezirk St.Gallen wurde bereits 1983 in die Liste der UNESCO aufgenommen. Ausschlaggebend war die Verbindung der barocken Klosteranlage mit einer ins 8. Jahrhundert zurückreichenden Tradition. Letztere manifestiert sich kaum in der Architektur, wohl aber in den umfassenden Beständen von Stiftsarchiv und Stiftsbibliothek. Der Bibliothek – einer der ältesten und reichsten der Welt – verdankt St.Gallen in erster Linie den kunsthistorischen Weltruhm.
Unvergessliche Erlebnisse
Restaurant Einstein Gourmet
Sebastian Zirl und Moses Ceylan führen das Einstein Gourmet als gleichberechtigte Doppelspitze. Der klassisch französische Kochstil von Zier verschmilzt mit dem avantgardistisch, orientalisch geprägtem Kochstil von Ceylan. Das Duo steht für Avantgarde und Perfektion, moderne Techniken und geniale, herausfordernde Kreationen. 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin.
Unvergessliche Erlebnisse
Hotels
Einstein (4 Sterne)
Das elegante 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen, als erstes Haus am Platz bewertete Hotel, verfügt über insgesamt 113 erlesene Zimmer und Suiten sowie einen 3000m2 Fitnesspark mit Wellnessbereich. Das elegante First Class-Stadthotel liegt ruhig und doch zentral mitten im weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte Gault-Millau und 2 Michelin Sternen ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem regional inspirierten „Bistro St. Gallen“ sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge.
Mammertsberg (3 Sterne)
Dieses 100-jährige Haus, das stolz auf den Bodensee blickt, hat dank einer sorgfältigen Renovierung und modernen Ergänzungen seine einstige Schönheit zurück erlangt. In einem warmherzigen Rahmen vereinen August Minikus und seine Frau Luisa ihre Talente als Küchenchef und Sommelière, um Ihnen ein einmaliges Erlebnis zu bieten. Die einzelnen Gerichte werden wie Gemälde komponiert, und die Weine harmonisch auf das Menü abgestimmt. Mit dem Glaslift gelangen Sie zu den Gästezimmern. In der Esprit Lounge kommen Liebhaber von Rauch und Geist in den Genuss einer Zigarre.
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